À la suite du dépôt de sa requête en accréditation le 4 décembre 2023, le Syndicat des travailleuses et travailleurs des Cuisines Gaspésiennes–CSN a été accrédité pour représenter :

Tous les salariés au sens du Code du travail, à l’exclusion des vendeurs et des employés de bureau.

Syndiqué avec les Métallos, section locale 9258 depuis 1987, les travailleuses et travailleurs ont décidé par une forte majorité de joindre les rangs de la CSN afin de se donner de meilleurs services pour l’amélioration de leurs conditions de travail.

Ce nouveau syndicat sera affilié à la Fédération du commerce, au Conseil central du Bas-Saint-Laurent et, bien entendu, à la Confédération des syndicats nationaux.